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農業「アグリ川田」(http://agrikawata.com/)のスタッフたち

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優しくしてちょうだい

ネギ搬入
畑で取れたネギが、軽トラックに積まれて事務所に到着!(写真↑)

ござと網を組み合わせた「マキマキ」と呼ばれる道具で
ネギの束を包んできます。

ネギは葉っぱが折れやすい。
写真でも後ろの束の葉がおれちゃってますね。
しかし、葉っぱが折れると
商品価値が下がるのです。

なので、収穫から箱詰めまで、
やさしく、やさしく、扱わなければならないのです。

DSCF1162.jpg
今日はネギの収穫と合わせて、
来年のネギに向けて育苗箱に播種する作業も行いました(写真↑)


最近は毎回ネギのことばかり書いていますが、
大豆の収穫も続いています。
朝露が乾くと、
「それっ」とばかりに刈り取り隊が圃場へ繰り出し、
暗くなるまで頑張っています。

(アグリ川田スタッフ・斉藤)
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